ambacht en passie. en verstand van lekker vlees.
De echte slager
Over ons
Ambacht en passie zijn hier de sleutelwoorden die ervoor gezorgd hebben wat we nu zijn. Wij laten met trots onze passie en ons kwaliteits vlees zien. Onze liefde voor het ambacht en het vlees doordacht, passioneel en innovatief aanwenden om vleesliefhebbers een uitzonderlijke en zo bewust mogelijke smaakbeleving te garanderen.
Assortiment
De Vries is van alle markten thuis. Met het ruime assortiment valt u nooit uitgekeken. Van stukken vlees tot soepen. Er is voor elk wat wils. Ook verzorgen wij productie op verzoek. Neem gerust een kijkje in ons ruime assortiment.
RUND
VARKEN
KIP
VLEESWAREN
WORST
SOEP
Op verzoek
Heeft u een recept, maar geen productielocatie voor het produceren? Dan bent u bij ons aan het goede adres, wij produceren op verzoek! Wij hebben de machines voor het produceren van vleeswaren. Dit scheelt u een hoop tijd en ongemak. Ook kunt u de producten die u bij ons afneemt door ons op uw verkoopprijs laten bestikkeren.
lekker en eerlijk vlees
Kwaliteit staat bij ons voorop
Het kwaliteit van ons vlees staat altijd voorop. Het vlees wordt op een professionele en zorgzame manier bereid. Met ons verstand over het bereiden van vlees komt u niks te kort over kwaliteit. Daarnaast zijn hygiëne en productveiligheid uiteraard onderwerpen waar niet over gediscussieerd mag worden.
Geschiedenis
Onze geschiedenis begint ruim 100 jaar geleden toen Dirk Johan de Vries in 1911 zich in liet schrijven bij de Kamer van Koophandel. Met de transportfiets bezorgde hij de bestellingen, maar het hoofdinkomen in die tijd waren met name de huisslachtingen. Zijn zoon Gerrit de Vries volgde zijn vader op en in 1964 werd een nieuw pand gerealiseerd aan de Burgemeester Posweg in Brakel. Dit bestond uit een woonhuis, een winkel en een slachterij. Heden ten dage is hier alleen nog het woonhuis, de productie, de vleesverwerking en worstenmakerij voor onze slagerij en derden te vinden.
